彰化定食餐廳居多,但隱在巷內超高CP值的定食餐廳不多,外觀招牌只有小小的黑色招牌,但能因為它的價位及美味吸引饕客的到來。
【斯卡阿】一直是我在彰化最推廌的口袋名單
來到斯卡阿,已經是好幾訪了
因為店面不大,位置很有限,只有二十幾個位置
如果真的想嚐鮮,就要記得用餐前先訂位,因為就連平日都會客滿
看到整份套餐,整個就覺得CP值很高,就連美味程度,也不因它的便宜而減量
餐前還會先給一盤毛豆,解解饞,上餐速度很快,於十分鐘就上桌了
附餐有沙拉、茶碗蒸、蔬菜小菜、薑絲白木耳、味噌湯,自製茶凍、水果
但每次去吃的小菜都會有變化,常去吃也不會膩
薑絲白木耳,很好吃,但對於不吃薑的人,會覺得有一點點辣,裡面有像白木耳的食材,口感很Q,很入味好吃
生菜沙拉,是我很喜歡的鮑魚片沙拉,裡面有生菜和玉米、小黃瓜、藍竿菜,好吃但就是普通的沙拉
主餐是我很愛得起司咖哩
咖裡我很挑,一定要是咖哩塊煮的,我才覺得好吃
ke沒有很喜歡咖哩粉煮的咖哩,只要看到那麼深色的咖哩塊煮出來的
就會喜歡吃
但咖哩的湯汁,不像家裡煮得那麼濃,比較稀點
如果剛煮好是很酥脆沾汁又濕軟嫩的,很好吃
美中不足的是,咖哩汁泡久了豬排會爛掉
味噌蘿蔔湯,湯喝起來非常爽口乾甜,湯底應是用白蘿蔔熬煮而成的
不像一般外面都是柴魚片家很重,別有一番風味
另一份的除了主餐不一樣而已,配菜也都一樣
果醋豬排咬下去多汁、肉質鮮嫩、搭配上面的豬排醬,甜甜鹹鹹的與美奶滋很搭
吃多了不會覺得油膩或很乾硬
還喜歡它的茶碗蒸,軟嫩的蛋,是滑進嘴裡,裡面的料有基本的蛤蠣、火鍋料
和外面賣的茶碗蒸差不多,柴魚汁的味道偏淡,很爽口
甜點包含茶凍,就是很普通外面常吃到的手工製作的茶凍,
還有每日不同的水果,不過每次去吃水果都很甜
很推薦它的每份餐點,之前有吃過它的烤魚和其他雞腿排的餐點
都很鮮嫩多汁,常來吃,並不會膩呦!!
因為它的小菜每天都不一樣
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服務
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會再次回訪的好店
記得要訂位,在去呦!!
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